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MENU DES BIÈRES


MICROBRASSERIE CHARLEVOIX
MICROBRASSERIE CHARLEVOIX

Baie St-Paul / Charlevoix




LA P'TITE TRANQUILLE

Bière extra-légère Indian red session lager 2,5% (473ml)

8,50 $

LA P'TITE TRANQUILLE


Session IPA

IPA légère en alcool 4,2% (473ml)

8,50 $

Session IPA


FLACATOUNE

Bière blonde forte 7% (500 ml)

9 $

FLACATOUNE


BLANCHE DE CHARLEVOIX

Bière de blé épicée 5% (500ml)

9 $

BLANCHE DE CHARLEVOIX


VACHE FOLLE IMPERIAL MILK STOUT

Stout avec arôme de café, caramel brûlé et lactose 9% (500ml)

9,50 $

VACHE FOLLE IMPERIAL MILK STOUT


Dominus Vobiscum Double

8% | Bière forte aux épices

9,50 $

Dominus Vobiscum Double



LA CHASSE PINTE
LA CHASSE PINTE

L'Anse St-Jean / Saguenay




BOUQUET RIVERIN

IPA au myrique baumier, maltée et caramélisée 6,2% (473ml)

9,50 $

BOUQUET RIVERIN


LA CROCHETÉE

Bière biologique aux feuilles de thé du Labrador 5,5% (473ml)

9,50 $

LA CROCHETÉE


LA PETITE CHASSE

Bière céréalière au gruit sans houblon 5,5% ( 500ml )

9,50 $

LA PETITE CHASSE


PEAU DE LIÈVRE

Bière blanche biologique aux fleurs et coriandre 4,5% (473ml)

9,50 $

PEAU DE LIÈVRE


LA GÉLINOTTE

Blonde biologique au sapin baumier 5% (473ml)

9,50 $

LA GÉLINOTTE


PAUSE TENDRESSE

Triple au cassis affinée en fût de brandy 8% (500ml)

9,50 $

PAUSE TENDRESSE


ENTRE LES BRANCHES

IPA forestière brassée avec de généreuses portions d'avoine, ce qui lui confère une soyeuse texture ronde (473ml)

9,50 $

ENTRE LES BRANCHES



MICROBRASSERIE ST-PANCRACE
MICROBRASSERIE ST-PANCRACE

Baie-Comeau / Côte-Nord




UAPISHKA

Bière blanche de blé légèrement voilée. Elle présente un goût rafraichissant de coriandre et d'écorce d'orange 4,7% (473ml)

9,50 $

UAPISHKA


WALKER

Bière légèrement marquée d'acajou, de noisettes et de caramel qui s'harmonisent au malt rôti 4,9% (473ml)

9,50 $

WALKER


SINUEUSE

IPA avec un caractère rustique où s'entremêlent les houblons amérisants et floraux 6,9% (473ml)

9,50 $

SINUEUSE


POINTE-NOIRE

Stout noire opaque au corps généreux qui uni le malt, le houblon et le café 5,1% (473ml)

9,50 $

POINTE-NOIRE


MAGPIE

Session IPA amère et juteuse, dorée et voilée 4,1% (473ml)

9,50 $

MAGPIE


DUNCAN-KERR

Scotch Ale fumée, bien charpentée, aux notes de malts caramélisés et fumés • 7,8 % (473 ml)

9,50 $

DUNCAN-KERR


LA GÉRANT D'ESTRADE

Ale blonde de style « Kentucky Common » fruitée par le houblon nugget du Québec • 4,3 % (473 ml)

9,50 $

LA GÉRANT D'ESTRADE


LunchRoom (SANS ALCOOL)

Ale blonde classique, axée sur le malt, avec un houblon juste assez présent pour en faire une bière balancée (473ml)

8,50 $

LunchRoom (SANS ALCOOL)


Leurre (SANS ALCOOL)

Bière rousse rafraîchissante au houblon très discret et à la couleur pouvant varier du rouge pâle au rubis presque noir

8,50 $

Leurre (SANS ALCOOL)


FLOTTEUR

Creamsicle aux fruits nordiques - 4.8% alc/vol Blanche sûre à l’argousier, la framboise, la vanille et au lactose.(473ml)

9,50 $

FLOTTEUR


BRUINE

GOSE à la berce et aux agrumes 4,0% (473ml)

9,50 $

BRUINE



MICROBRASSERIE MENAUD
MICROBRASSERIE MENAUD

Clermont / Charlevoix




MIEL

Bière marquée de caramel, de grains rôtis et de noisettes 10% (500ml)

9,50 $

MIEL


POIVRE

Floral et fruité de poivre d'aulne et saveurs d'agrumes 5,8% (473ml)

9 $

POIVRE


SALICORNE

Bière surette à la salicorne cueillie sur l'Isle-aux-Coudres 4,6% (473ml)

9 $

SALICORNE


GRISETTE

Bière d'orge de l'Isle-aux-Coudres au léger goût d'épinette noire 4% (473ml)

9 $

GRISETTE


AZOTE

Bière noire au collet de mousse dont le conditionnement à l'azote accentue la texture onctueuse 4,7% (473ml)

9 $

AZOTE


CAMERISE

Bière rose à la camerise ayant de jolies notes fruitées qui rappellent le cassis, la canneberge et le bleuet 4,0% (473ml)

9 $

CAMERISE



MICROBRASSERIE LE SAINT-FÛT
MICROBRASSERIE LE SAINT-FÛT

St-Fulgence / Saguenay




LA FORESTIÈRE

Ale dorée aux épices boréales 4,5% (473ml)

8,50 $

LA FORESTIÈRE



MICROBRASSERIE LE COUREUR DES BOIS

Dolbeau / Lac-St-Jean




IPA sans alcool

Bière de blé brassée avec un goût d’ananas, d’abricot et de pin (473 ml)

8,50 $



Blanche sans alcool

Bière de blé brassée avec de la coriandre et des écorces d’oranges (473 ml)

8,50 $


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